5分で完成！アボカドとツナのサラダ

材料（2人分）

• アボカド…1個
• ツナ缶（オイル漬けでも水煮でも可）…1缶
• レモン汁…大さじ1
• マヨネーズ…大さじ1
• 塩・胡椒…少々

作り方

1. アボカドを一口大に切ります。
2. ボウルにアボカド、ツナ、レモン汁、マヨネーズを入れて混ぜます。
3. 塩・胡椒で味を調えて完成。

ポイント： アボカドのクリーミーさとツナの旨味が絶妙にマッチ。パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいです！

電子レンジで簡単！10分チャーハン

材料（2人分）

• ご飯（温かいもの）…2膳分
• 卵…2個
• 冷凍ミックスベジタブル…100g
• ハムまたはベーコン…50g
• 醤油…大さじ1
• ごま油…小さじ1
• 塩・胡椒…少々

作り方

1. 耐熱容器にご飯、卵、ミックスベジタブル、刻んだハムを入れて軽く混ぜます。
2. ラップをかけて電子レンジで4分加熱します。
3. 醤油とごま油を加え、再び混ぜてからさらに1分加熱。
4. 塩・胡椒で味を整えたら完成。

ポイント 洗い物も最小限！冷凍庫にあるもので手軽に作れるのが魅力。

一鍋で完結！鶏肉と野菜のトマト煮込み

材料（2人分）

• 鶏もも肉…2枚
• 玉ねぎ…1個
• ピーマン…2個
• カットトマト缶…1缶
• コンソメキューブ…1個
• オリーブオイル…大さじ1
• 塩・胡椒…少々

作り方

1. 鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒を振ります。
2. 鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒めます。
3. 鶏肉に焼き色がついたら、薄切りにした玉ねぎとピーマンを加えて炒めます。
4. トマト缶とコンソメを加え、10分ほど煮込めば完成。

ポイント 作り置きにも最適！翌日はパスタソースとしてアレンジ可能です。

5分で完成！豆腐とわかめの簡単味噌汁

材料（2人分）

• 豆腐…半丁
• 乾燥わかめ…大さじ1
• 味噌…大さじ2
• だし汁…2カップ

作り方

1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけます。
2. 沸騰直前に豆腐を一口大に切って加えます。
3. 乾燥わかめを鍋に入れ、さらに味噌を溶かします。
4. 全体が温まったら火を止めて完成。

ポイント シンプルだけど栄養満点。冷蔵庫に常備している材料でさっと作れます。

レンジで簡単！時短パスタ

材料（1人分）

• パスタ…100g
• ミートソース缶…1缶
• チーズ…適量
• 水…400ml
• 塩…小さじ1

作り方

1. 耐熱容器にパスタと水、塩を入れてレンジで加熱（600Wで約10分）。
2. パスタが柔らかくなったら湯を切り、ミートソースを混ぜます。
3. チーズをのせてさらに1分加熱。

ポイント 鍋も不要で簡単！お好みでバジルやパセリをトッピングして彩りをプラス。

忙しい女性に時短料理をオススメする理由

• 健康を守る：外食が続くと栄養が偏りがち。時短料理で栄養バランスを整えましょう。
• 節約できる：手作りの食事はコストも抑えられます。
• ストレス軽減：簡単に作れるので、食事準備の負担が軽減します。

まとめ

今回ご紹介した5つの時短レシピは、どれも簡単に作れて美味しいものばかりです。忙しい日々の中で少しの工夫を加えるだけで、健康的で美味しい食事が楽しめます。