5分で完成！アボカドとツナのサラダ

材料（2人分）

• アボカド…1個
• ツナ缶（オイル漬けでも水煮でも可）…1缶
• レモン汁…大さじ1
• マヨネーズ…大さじ1
• 塩・胡椒…少々

作り方

1. アボカドを一口大に切ります。
2. ボウルにアボカド、ツナ、レモン汁、マヨネーズを入れて混ぜます。
3. 塩・胡椒で味を調えて完成。

ポイント： アボカドのクリーミーさとツナの旨味が絶妙にマッチ。パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいです！

電子レンジで簡単！10分チャーハン

材料（2人分）

• ご飯（温かいもの）…2膳分
• 卵…2個
• 冷凍ミックスベジタブル…100g
• ハムまたはベーコン…50g
• 醤油…大さじ1
• ごま油…小さじ1
• 塩・胡椒…少々

作り方

1. 耐熱容器にご飯、卵、ミックスベジタブル、刻んだハムを入れて軽く混ぜます。
2. ラップをかけて電子レンジで4分加熱します。
3. 醤油とごま油を加え、再び混ぜてからさらに1分加熱。
4. 塩・胡椒で味を整えたら完成。

ポイント 洗い物も最小限！冷凍庫にあるもので手軽に作れるのが魅力。

一鍋で完結！鶏肉と野菜のトマト煮込み

材料（2人分）

• 鶏もも肉…2枚
• 玉ねぎ…1個
• ピーマン…2個
• カットトマト缶…1缶
• コンソメキューブ…1個
• オリーブオイル…大さじ1
• 塩・胡椒…少々

作り方

1. 鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒を振ります。
2. 鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒めます。
3. 鶏肉に焼き色がついたら、薄切りにした玉ねぎとピーマンを加えて炒めます。
4. トマト缶とコンソメを加え、10分ほど煮込めば完成。

ポイント 作り置きにも最適！翌日はパスタソースとしてアレンジ可能です。

5分で完成！豆腐とわかめの簡単味噌汁

材料（2人分）

• 豆腐…半丁
• 乾燥わかめ…大さじ1
• 味噌…大さじ2
• だし汁…2カップ

作り方

1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけます。
2. 沸騰直前に豆腐を一口大に切って加えます。
3. 乾燥わかめを鍋に入れ、さらに味噌を溶かします。
4. 全体が温まったら火を止めて完成。

ポイント シンプルだけど栄養満点。冷蔵庫に常備している材料でさっと作れます。

レンジで簡単！時短パスタ

材料（1人分）

• パスタ…100g
• ミートソース缶…1缶
• チーズ…適量
• 水…400ml
• 塩…小さじ1

作り方

1. 耐熱容器にパスタと水、塩を入れてレンジで加熱（600Wで約10分）。
2. パスタが柔らかくなったら湯を切り、ミートソースを混ぜます。
3. チーズをのせてさらに1分加熱。

ポイント 鍋も不要で簡単！お好みでバジルやパセリをトッピングして彩りをプラス。

忙しい女性に時短料理をオススメする理由

• 健康を守る：外食が続くと栄養が偏りがち。時短料理で栄養バランスを整えましょう。
• 節約できる：手作りの食事はコストも抑えられます。
• ストレス軽減：簡単に作れるので、食事準備の負担が軽減します。

まとめ

今回ご紹介した5つの時短レシピは、どれも簡単に作れて美味しいものばかりです。忙しい日々の中で少しの工夫を加えるだけで、健康的で美味しい食事が楽しめます。

16時間（実質８時間）食べないだけのダイエットって？？

その名の通り「１６時間食べない」だけです！笑
何時から何時の間にするかは自分の生活リズムに合わせて決めて大丈夫。

例えば、私が主に設定しているのは２０時〜１２時までの１６時間！残りの８時間は何を食べてもOK！

朝ごはんは食べずにランチと夕食を摂る１日２食形式なので、朝ごはんをモリモリ食べないと動けない！！って人じゃなければ比較的簡単に実行できます。

１６時間のうち半分くらいは睡眠に使われるので、実質は８時間程度の断食ですね！

もし２１時に食べ終わってしまったとしても、１６時間ルールで１３時まで食べなければいいだけなので、外食などでいつもの時間通りに実施できなくても自分で調整できるところがいいですよね！

断食タイムの間は、水分のみ摂ってOKです。

むしろ水分は積極的にしっかり摂りましょう！

私は、主にお水やお茶を飲んでいましたが、小腹が空いてしまった時は牛乳やコーヒー、カフェオレ(砂糖ナシ)を飲んでいました。

どんな効果があったの？

「この時間は食べない時間！」と決めたことによって無駄な完食が減りました！

あと、「これに気づけて本当によかったな〜」というのが、

本当に空腹かどうかということ！

「朝だから」「お昼の時間だから」「夜ご飯の時間だから」という理由で、特にお腹が減っていないのに食べていませんか？？

「なんとなく時間だから」という理由で、体が必要としていないのに食べてしまえば、そりゃ太りますよね。。。汗

でも飽食の現代では、売り上げを上げるために企業はこぞって「消費することが良し！」と、広告で、CMで、メディアで、私たちを洗脳してきます。

「朝ごはんを食べないと健康に悪い」と不安を煽ってきます。

巷の健康療法よりも自分の体の声を聞くことが大事

よく考えてみてください。
本当に「朝ごはんを食べないと健康に悪い」のでしょうか？

確かに、「朝ごはんを食べないと調子が悪くなる」人もいるでしょう。

しかし逆に、「朝ごはんを食べないと調子が良くなる」人もいるのではないでしょうか。

巷に溢れる、良しとされている情報を鵜呑みにしないでください。

「みんなにとって良いこと」が「自分にとっても当然良いこと」だと勘違いしないでください。

朝ごはんを食べることで自分の体が喜ぶのであれば食べればいいし、食べると調子が出ないなら食べなければいいんです！

健康体であれば、体が「お腹が減った！何か食べて！」と信号を送ってくるまでは、食べなくて大丈夫です。

逆に、体が「お腹が減った！何か食べて！」と信号を送ってくる前に、「口寂しいから」「ご飯の時間だから」という理由で食べるのをやめてみてください。

それが自分の体にとっての最大の健康療法です！

最高のアンチエイジング法

今回この１６時間（実質８時間）食べないだけのオートファジーダイエットは、単純に体重が落ちるというダイエット効果だけでなく、習慣的に何も考えないで食べ過ぎていた食生活の改善にもなりました。

ダイエット効果よりも、むしろそっちの方が得たものが大きい気がします。

年齢と共に基礎代謝が落ちていくのに、食べる量は若い頃のままだったら年々太っていくに決まってますよね。。

でも習慣とは恐ろしいもので、なかなか止めることも気付くことも出来ないんですよね。

「本当にお腹が減っているかどうか」

それをきちんと感じ取れるようになれば、「なんとなくで食べていた間食」もしなくなりますし、本当に体に必要な時に必要なものを摂取することが出来るようになると思います。

もちろん食べ過ぎないことで体調も便通もお肌の調子も良くなり、体重が健康的に減ることによって体も軽くなるしで、「必要以上に食べ過ぎないこと」が高級サプリや高級化粧品なんかよりも、何よりのアンチエイジングなんじゃないかと実感しました。

ダイエットを続けるコツ

これはなんと言っても
「自分に厳し過ぎず、基本ルールは守りつつ適度にゆる〜くやる」ことです！

一番大事なことは、続けることによって習慣にしていくことです。

習慣になれば、大体のことは苦なく続けることが出来るようになります。

習慣になれば、モチベーションなんてなくても続けられます。

週に１〜２回１６時間ルールを守れなくたって、週５〜６回実施できていれば良しとしましょうよ！

むしろ初めから週１回はご褒美DAYにして、１６時間ルールをナシにしたっていいじゃないですか！

そもそも週５だけ実施するっていうマイルールでやってもいいと思います！

何もしないより１歩前進できるのであれば、それはきっと意味のあることだと思います。

頑張ろうとしている自分を認めてあげて、たまには甘やかしてあげてください。

そして長く続けて、習慣にしてください。